甲酸甲酯，别名蚁酸甲酯，是无色有香味的易挥发液体。与乙醇混溶，溶于甲醇、乙醚。容易水解，潮湿空气中的水分也会使其发生水解。对呼吸道、眼、鼻和下呼吸道有较强的刺激作用，可引起胸部压迫感、呼吸困难。

碳一化学极重要的中间体，具有广泛的用途，可直接用作处理菸草、干水果、谷物等的烟薰剂和杀菌剂；也常用作硝化纤维素、醋酸纤维素的溶剂；在医药上，常用作磺酸甲基嘧啶、磺酸甲氧嘧啶、镇咳剂美沙芬等药物的合成原料。

• 中文名

• 甲酸甲酯（MF）

• 英文名

• methyl formate

• 别    称

• 蚁酸甲酯

• 化学式

• HCOOCH3

• 分子量

• 60.05g·mol?1

• CAS登录号

• 107-31-3

• EINECS登录号

• 203-481-7

• 熔    点

• -100.4℃

• 沸    点

• 32℃

• 水溶性

• 易溶于水 (300 g/L，20 °C)

• 密    度

• 0.98 g/cm3

• 外    观

• 无色易挥发液体

• 闪    点

• ?32 °C

• 安全性描述

• 极易燃，有害

• 危险性符号

• 极易燃（F+），有害（Xn）

• 危险品运输编号

• UN1243

• 外    观

• 无色易挥发液体

• PubChem

• 7865

• 蒸汽压

• 644 hPa (20 °C)

• 警示术语

• R：R12, R20/22, R36/37

• 安全术语

• S：S2, S9, S16, S24, S26, S33

• LD50

• 1500 mg/kg